Cơ sở Thanh Hồng chuyên sản xuất bánh hồng đặc sản Tam Quan Bình Định. Đây là loại bánh được làm từ nếp ngự một cách khéo léo. Món bánh này được xem là biểu trưng cho tin vui, thường xuất hiện vào dịp đặc biệt như đám cưới hỏi của người dân địa phương.