Chả ram tôm đất VDASA

Chả ram tôm đất VDASA với nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng, cùng cách làm chu đáo, tỉ mỉ. Tôm đất để làm chả ram là những con tươi, thịt săn mềm, ngọt không tanh như hải sản biển. Hành hương là loại có mùi thơm nồng, giàu chất dinh dưỡng, ít hăng, củ nhỏ chỉ có ở vùng đất Bình Định. Bánh tráng cuốn là lại bánh tráng phơi sương bình định mỏng mịn, được phơi sương. Món này hấp dẩn bởi độ giòn tan, loại bánh tráng này đảm bảo được điều đó, không như bánh tráng thông thường, loại này chỉ có ở Bình Định. Không sử dụng chất phụ gia, bảo quản.